La manifestazione Oro Giallo dà la possibilità di analizzare sin nel più minuscolo dettaglio tutti i prodotti esposti, oltre che di assaggiarli. Adetti ai lavori appartenenti al mondo della ristorazione si prodigano nel fare il punto della situazione sul trend dei mercati, su quelle che sono le ultime scoperte in ambito scientifico che possono aiutare e migliorare il lavoro di produzione e si danno convegno per degustare il meglio del meglio della produzione nazionale e internazionale. Oro Giallo inoltre ha un altissima potenzialità commerciale, dato che si svolge dal 25 al 28 febbraio 2012, negli stessi giorni in cui si tiene MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione.

Le quattro giornate in cui si svolge Oro Giallo permette di puntare costantemente i riflettori su tutti gli eventi che ruotano intorno al mondo dell’olio. Ecco perché durante questa importantissima manifestazione vengono organizzati una serie di spettacoli incentrati sull’eccellenza e la qualità mostrata da alcune tipologie di olio, soprattutto quello made in Italy, che in genere è oggetto di focus e studio da parte di delegazioni estere. Ma non mancano, come già accennato, esempio di eccellenza di produzioni internazionali.

Da questo punto di vista, non è difficile incontrare non solo alcuni dei network più importanti del mondo, che sottolineano l’importanza dell’evento che ha portata mondiale, ma anche cuochi e chef noti a livello nazionale e internazionale, i quali vengono in genere coinvolti in una serie di giochi, degustazioni e analisi. Non mancano naturalmente incontri a tema, presentazioni, conferenze stampa e meeting, che in genere registrano sempre il pienone, dovuto soprattutto a curiosi e visitatori che affollano la fiera durante tutti e quattro i giorni.

Divertimento e sorprese sono le sue parole chiave, e se sono numerosissime le attrazioni dedicate ai più grandi non mancano quelle per i più piccoli. Proprio per loro è stata allestita la Cartoon Network Beach, una piscina immensa popolata esclusivamente da personaggi di cartoni animati. Al centro della piscina campeggia un’enorme Arca di Noè, dalla cui cima partono quattro scivoli che lambiscono le acque, in modo da permettere ai bambini di divertirsi e tuffarsi. Vicino a Cartoon Network Beach c’è la Piscina dell’Elefante, con l’acqua alta solo 50 cm, e non troppo lontano vi è l’Antartic Baby Beach, una zona adatta proprio ai più piccoli in assoluto, “controllata” da un pacioso orso bianco.

Naturalmente, le attrazioni vere sono quelle riservate agli adulti. Una delle più apprezzate e celeberrime è di sicuro il Kamikaze: si tratta di un acquascivolo a due piste, della lunghezza di 90 m, che permette di raggiungere anche la velocità di 65 km/h. Molto amato è anche il River Run, una sorta di fiume lungo quasi 200 metri che si attraversa a bordo di un piccolo gommone.

Non mancano poi i classici scivoli alti, che partendo da una torre si intrecciano l’uno con l’altro regalando brividi ed emozioni forti. Il Wist, per esempio, è una delle attrazioni “forti” di Aquafan: è costituita da una serie di 3 tubi a spirale, che scendono per circa 130 metri. Anche lo Speedriul promette divertimento ed adrenalina. E’ una specie di imbuto che proietta le persone e i loro gommoni all’interno di una sequenza di tubi. Impossibile poi non citare Extreme River e Strizza Cool. Il primo permette una discesa su di un gommone che raggiunge la considerevole velocità di 70 km/h; il secondo invece garantisce un percorso adrenalinico su di un gommone che contiene ben 4 posti.

C’è però anche spazio per il relax, grazie al Fiume Lento o alla Piscina a Onde, in grado di ricreare a piacimento onde artificiali grazie a un programma prestabilito. Infine, molto amato dai visitatori  è il Poseidon, una zona del parco adibito al benessere, con una serie di tre laghi idromassaggio caratterizzati e collegati tra loro dalla presenza di alcune cascate.

I filmati proposti da IMAX sono in genere quattro: Bugs, T-Rex, The Living Sea e Blu Planet. Sono quattro documentari che fanno della perfezione il loro punto di forza: così come i colori sono pressoché perfetti, il comparto audio è quanto più cristallino possibile.

Blue Planet è un documentario decisamente originale, girato da un gruppo di astronauti. Al centro del documentario vi è la Terra, vista dallo spazio in tutta la sua bellezza e maestosità. Blue Planet offre una serie di immagini mozzafiato della natura terreste, quali oceani, deserti, foreste, città, laghi e fiumi.

The Living Sea invece è un documentario incentrato su quelli che sono i segreti del mare. Si spazia dall’Alaska al Mar Rosso, Passando per Oregon e California. Protagonisti della pellicola sono meduse, balene, squali, delfini e tutti gli animali degli oceani, fino ad arrivare a quelli presenti nelle profondità degli abissi.

Per quanto riguarda Bugs, come suggerisce il titolo, si va alla scoperta del mondo degli insetti. Farfalle, ragni, lucertole, scorpioni e altre creature vengono spiate, filmate e ingrandite fino a 250.000 volte rispetto la loro dimensione originale. Quello di Busg è uno spettacolo molto amato dai più piccoli, così come lo è T-Rex, che grazie al comparto 3D immerge lo spettatore nel mondo dei dinosauri di 160 milioni di anni fa.

Di sicuro, per coloro che trascorrono le vacanze in Romagna e nei dintorni di Riccione, è quasi impossibile non andare a vedere almeno una volta un film o uno dei suddetti documentari proposti di IMAX.

Se al Beach Village il divertimento è continuo e ininterrotto, anche durante la notte, è proprio durante il giorno che il parco sa dare il meglio di se. Scivoli mozzafiato sanno regalare emozioni e adrenalina, e sono adatti sia ai più grandi che ai più piccini. Vi sono infatti ben quattro acquascivoli e due piscine, una olimpionica e l’altra dedicata esclusivamente ai bambini. Anche il Toboga Family è un’attrazione pensata per i più piccini e per le loro famiglie: si tratta di due scivoli alti circa 10 metri, con un percorso piuttosto lento.

Tutto il contrario del celeberrimo Toboga Kamikaze e dei suoi due percorsi, di cui uno ipervelocissimo, che parte da 12 metri.
Essendo Beach Village un parco di divertimenti in riva al mare è anche uno stabilimento balneare in piena regola, capace di garantire il massimo del relax grazie alla presenza di una serie di comfort e attrezzature che sanno soddisfare ogni minima esigenza. Non mancano infatti punti ristoro, palestre, miniclub, docce e lettini, così come non mancano le opportunità per fare sport, ballare, giocare o praticare aerobica e acquagym. Gli sportivi possono dedicarsi a varie discipline, che comprendono le bocce, la vela, beach volley e beach soccer. Si possono anche noleggiare acquascooter, canoe e pedalò per andare al largo.

Come accennato, Beach Village è aperto anche la sera, ed è caratterizzato dalla presenza del Beach Paradise Restaurant, dove si possono consumare e degustare piatti tipici della tradizione culinaria nazionale, ascoltare musica revival degli anni ’70 e ’80, o godersi canzoni dal ritmo latino-americano. Inoltre è un luogo perfetto per organizzare feste, raduni, eventi o compleanni.  I dj presenti tutte le sere cercano di divertire tutti quanti, proponendo canzoni dal ritmo funky, dance, commerciale, soul, rap e musica italiana. Non mancano poi aperitivi, happy hours ed eventi che hanno come ospiti d’onore i migliori dj d’Italia.

Le sue attrazioni sono originali e uniche, e alcune di esse vantano primati e record anche a livello europeo. E’ il caso, per esempio, del Katun e della Ruota Panoramica. Non sono solo le attrazioni a rendere Mirabilandia un parco di divertimenti rinomato, ma anche i suoi particolari e numerosi spettacoli. Uno dei più belli e famosi è quello di “Scuola di Polizia”, ispirato al celebre film hollywoodiano degli anni ’80, un’esibizione che vede la presenza di numerosi stuntman e l’utilizzo di effetti speciali fantasmagorici.
Tra le zone tematizzate del parco, molto amate sono quelle dell’ingresso in puro stile piratesco, Bimbopoli, l’area dedicata ai bambini, oppure la città maya. Non mancano naturalmente aree per riposarsi e ristorarsi dotati di tutti i servizi e tutti i comfort, così come non mancano bar e ristoranti.

Per coloro che non vogliono perdere tempo a fare le file durante i giorni in cui l’affluenza di visitatori è maggiore, si può chiedere il V Pass, un particolare tipo di biglietto che permette di bypassare le file alle giostre e alle attrazioni presentandosi ad una determinata ora. Il V Pass permette di godersi al meglio il parco, dato che scagliona gli ingressi alle attrazioni e fa’ in modo che la visita a Mirabilandia sia più organizzata.

Oltre a ciò, Mirabilandia è sempre molto visitata da gruppi di turisti, amici e scolastiche. In questo caso, l’amministrazione garantisce sconti comitiva o agevolazioni per le visite al parco. Senza contare che Mirabilandia è molto facile da raggiungere, sia tramite automobile, che in treno, che tramite servizi bus navetta che collegano le varie località.

Tra i vari percorsi proposti, uno dei più belli e interessanti è sicuramente quello sull’evoluzione della Terra, ricreata per intero e in ogni sua fase, a partire dal brodo primordiale fino ad arrivare alla creazione della materia. Oltre a ciò sono presenti, all’interno di una sezione interamente dedicata all’evoluzione degli animali fino all’uomo, una serie di riproduzioni di animali preistorici, rettili e dinosauri, tutti in scala reale, e tutti estremamente suggestivi.

Oltremare è un parco tematico molto conosciuto e apprezzato, la cui attrazione principale è senza ombra di dubbio lo spettacolo dei delfini che si tiene  nei pressi della Baia dei Delfini, una piscina che ricostruisce in maniera pressoché perfetta una piccola porzione di una costa della Croazia. Gli undici esemplari di delfini della Baia sanno dare vita a una serie di spettacoli emozionanti ed entusiasmanti, caratterizzati da tuffi, capriole, giochi e acrobazie, capaci di affascinare e lasciare il pubblico a bocca aperta.

Oltremare poi dà la possibilità ai suoi visitatori di divenire istruttore di delfini per un giorno. Per affrontare questa giornata vengono organizzati specifici corsi all’interno del parco, ai quali occorre iscriversi versando una quota d’iscrizione. I delfini infatti sono gli animali più amati del parco, ed è possibile ammirarli da vicino grazie alla presenza di una comodissima vetrata che delimita proprio uno dei lati della loro vasca. Non mancano naturalmente particolari approfondimenti sull’argomento ad opera dei vari addestratori, né visite guidate.

Le aree tematiche di Oltremare sono tre: “Il viaggio nel tempo”, “Dagli oceani al Mare Adriatico” e “I nostri animali”. Ogni area di caratterizza per la presenza di un argomento specifico e per la presenza di animali in carne e ossa o rappresentazioni particolari. Questo permette ai vari visitatori di divertirsi imparando tantissime cose, e non a caso Oltremare viene visitata da tantissimi gruppi scolastici, i quali, a loro volta, possono avvalersi di sconti e convenzioni particolari.

Oltre a ciò, l’Acquario di Cattolica è un vero e proprio tributo al mare, alla sua storia e al suo rapporco con l’uomo. Presenta un percorso strutturato in 4 ambiti espositivi, con il principale che mostra più di 3000 esemplari e oltre 400 specie differenti di pesci provenienti da ogni mare del mondo.

All’interno di 100 vasche espositive è possibile ammirare la flora e la fauna marina in tutta la sua eterogeneità. Si possono guardare le meduse in ogni loro fase evolutiva, le murene situate nell’habitat di un relitto abbandonato, la celeberrima tartaruga Fegghy, pesci pagliaccio, piranha e tantissimi altri pesci. Punto di forza de “Le Navi”, nonché attrazione principale dell’acquario sono naturalmente gli squali. Ve ne sono quasi 60, appartenenti a 16 specie differenti. Non mancano squali martello, gattucci, e squali con le ali. E non mancano esemplari del temibile squalo toro, lungo più di 3 metri.

Particolarità dell’acquario di Cattolica è l’interazione proprio con gli squali, creature a rischio estinzione soprattutto a causa del finning, un tipo di pesca di frodo diffusissima in Oriente che punta unicamente al prelievo delle pinne per scopi culinari.  Perciò, per conoscere meglio questi straordinari giganti del mare, l’acquario organizza immersioni su prenotazione che permettono di vedere gli squali da vicinissimo all’interno di una delle vasche più grandi, il tutto in totale sicurezza grazie alla presenza di una gabbia. Oltre a ciò è possibile visitare la cosiddetta touch pool, una vasca dove si possono accarezzare razze e trigoni. Molto apprezzati sono poi gli orari in cui lo staff nutre gli squali e i piranha, dato che sono dei veri e propri spettacoli.

Particolare attenzione dell’Acquario di Cattolica è data alle tartarughe marine, dato che qui è presente un vero e proprio asilo in grado di ospitare, per un periodo di tempo, tartarughe malate, ferite o in difficoltà. Le Navi proietta anche alcuni film di animazione 3D pensati soprattutto per i più piccoli. Il più bello e particolare è “Oceano Invisibile”, che tratta della catena alimentare marina.

Quello annuale di Pianeta Birra è davvero un evento singolare e degno di nota, soprattutto perché offre un’ampissima panoramica a 360° su quello che è il mondo della birra a livello nazionale e internazionale, con tanto di studi e statistiche su tutte le tendenze del mercato alcoolico.

Sono numerosissimi i settori che ogni anno partecipano a Pianeta Birra, così come altrettanto numerose sono le marche famose: si va da aziende produttrici di birre, acque minerali e naturali, succhi di frutta, bevande alcooliche di diversa natura, bevande biologiche, energy drinks, vini, distillati di vario genere e grappe.

Inoltre, nei giorni in cui si tiene questa particolarissima fiera, non mancano dibatti con tanto di ospiti e operatori del settore, incontri, aggiornamenti, degustazioni, concorsi, seminari, laboratori e presentazioni, con tanto di conferenze stampa, di nuovi prodotti, che le aziende hanno intenzione di lanciare sul mercato.

Pianeta Birra Beverage & Co. è indicata a tutti coloro che gestiscono locali notturni, night, discoteche, pub, birrerie e pizzerie, senza dimenticarsi dei vari distributori, grossisti, ristoratori e società di catering, che si trovano per lavoro a dover acquistare grosse quantità di molti dei prodotti qui presenti.

Nel 2012, Pianeta Birra Beverage & Co. si terrà dal 25 al 28 febbraio, e per l’occasione sono attese migliaia di persone, anche perché la scorsa edizione ha fatto registrare oltre 79.000 visitatori, senza contare giornalisti, espositori, e operatori di aziende.

Tra l’altro, in concomitanza con Pianeta Birra Beverage & Co, si terranno anche altre importantissime esposizioni (quasi gemellate con questa), dedicate al cibo e alle bevande. Sono queste MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione, DiVino Lounge, una mostra dedicata a vini, spumanti e champagne e Oro Giallo, la Mostra internazionale dell’olio extravergine d’oliva.
Perciò, partecipare a Pianeta Birra Beverage & Co. può essere un’ottima occasione per visitare anche le altre mostre presenti in quei giorni all’interno della Fiera di Rimini.

Il Sigift è una delle più importanti fiere a livello nazionale e internazionale per gli addetti ai lavori, dato che qui si possono instaurare proficui e duraturi rapporti lavorativi, studiare quelle che sono le nuove tendenze del mercato nel settore decorativo, e scambiarsi suggerimenti e idee su ciò che concerne feste, matrimoni, compleanni, anniversari e cerimonie di varia natura.

Tutta la vastissima area espositiva di Sigift è tesa alla proposta di articoli particolari quali accessori, regali, cofanetti e bomboniere. Questo evento infatti è quello maggiormente preferito tra i vari distributori, rivenditori, professionisti e grossisti, senza contare che vi partecipano molto spesso varie associazioni di categoria, media di settore, wedding planner e organizzatori di eventi di diversa natura.

Presso i numerosissimi stand non è insolito imbattersi in oggetti particolari, utili per ricorrenze e feste particolari. Il Sigift infatti si compiace di offrire ai suoi sempre numerosissimi visitatori oltre 10.000 mq di spazi espositivi, che riescono a interessare non solo gli esperti del settore, ma anche semplici curiosi venuti in visita per altre fiere.

Il Sigift ha un’eccellente organizzazione, ed è suddiviso in quattro aree espositive.
La prima area è quella dedicata a confetti, bomboniere e accessori. Qui è possibile trovare pizzi, fiori artificiali, portaconfetti, cestini, ceramiche, astucci, cristalli e tutto ciò che può servire per decorare qualcosa.
La seconda area invece è dedicata ai regali. Non mancano bambole, giocattoli, pupazzi, candele colorate, sveglie, orologi, articoli di bigiotteria, argenterie, porcellane e ceramiche. Senza contare terracotte e vetri particolari.
La terza aria si caratterizza per essere dedicata alla decorazione e al confezionamento, quindi qui si possono trovare biglietti da visita e di auguri, carte da regalo, nastri, decorazioni, palloncini colorati e fiori di carta.
La quarta e ultima area è dedicata ai servizi e ai media, ovvero a chi organizza in genere eventi, a giornalisti, esperti del settore, associazioni di categoria e agli espositori.
Naturalmente non mancano seminari, laboratori e incontri, che sanno essere appassionati e divertenti.

Per tutti coloro che lavorano nell’ambito dolciario, il Sigep è una vetrina importantissima, e un evento che non può essere decisamente snobbato. Qui si riuniscono maestri pasticcieri e gelatai provenienti da tutto il mondo, e discutono non solo sulle tecniche di lavorazione e produzione, ma anche sul modo in cui possono migliorare quello che è il loro lavoro. Inoltre, qui si può andare in cerca delle novità sulle materie prime da utilizzare per questo o quel gelato, sulle attrezzature per produrre un dolce particolare, trovare qualche arredamento caratteristico per il proprio bar, la propria pasticceria o la propria gelateria, e venire a conoscenza di tutte le notizie sui vari servizi dedicati a pasticceria, gelateria e artigianato.

Naturalmente, essendo presenti personalità importanti del settore riconosciute a livello nazionale e internazionale, non mancheranno convegni, incontri, interviste e dibattiti, assieme a tavole rotonde, sezioni di lavoro, laboratori, seminari, corsi e particolari esibizioni acrobatiche.

Il Sigep è un vero e proprio paradiso per tutti coloro che amano il mondo dei gelati e della pasticceria, e tutti gli anni richiama un elevatissimo numero di visitatori e curiosi. Non mancano infatti occasioni per degustare deliziosi gelati e dolciumi di questo o quell’artigiano, o di questo o quel produttore, né mancano i momenti in cui si possono vedere all’opera i macchinari che producono manicaretti golosissimi e particolari.

Non è un caso infatti che proprio il Sigep sia il posto ideale dove vengono esposte attrezzature e macchinari da cucina, utili per preparare alcuni prodotti un po’ più caratteristici.

Sottosezione del Sigep è il Chocosigep, dedicato interamente al mondo del cioccolato. Oltre alla presentazione e degustazione di nuovi prodotti, il Chocosigep si premura di offrire agli ospiti spiegazioni sulle materie prime che vengono utilizzate per creare le diverse qualità di tavolette, e condivide le idee e le proposte sui nuovi prodotti.

Altra sezione del Sigep è quella di “Decora”, interamente dedicata al creativo mondo delle decorazioni e del packaging dolciario. Qui si possono trovare consigli e suggerimenti su come realizzare composizioni particolari per le vetrine, confezioni per bomboniere, e tutto ciò che serve per eccellere nell’arte della composizione.